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Productos de nuestro obrador familiar

Tenemos instalaciones 100% diseñadas para la elaboración de nuestros productos. Contamos con cocineros expertos para cada variedad de plato y sólo trabajamos con proveedores de primer nivel. Echa un vistazo al listado que tenemos a continuación para tu negocio hostelero.

PRODUCTOS GOURMET QUINTA GAMA

 
 
 


SALSA DE MOSTAZA Y MIEL


La salsa de mostaza y miel gourmet es una deliciosa combinación de sabores que equilibra la intensidad de la mostaza con la suavidad y dulzura de la miel. Su textura sedosa y su perfil de sabor sofisticado la convierten en el acompañamiento perfecto para carnes, ensaladas y platos gourmet. Esta exquisita salsa añade un toque de elegancia a cualquier comida.



SALSA BRAVA


La salsa brava cautiva con su intensidad y audaz mezcla de pimientos picantes, tomates frescos y especias vibrantes. Su carácter picante y ligeramente ahumado añade un toque audaz a cualquier plato, desde patatas bravas hasta carnes a la parrilla. Una explosión de sabores que despierta los sentidos y realza la experiencia culinaria con su potencia y autenticidad.




ENSALADILLA RUSA


Nuestra ensaladilla rusa casera es un auténtico clásico reinventado con pasión y calidad. Preparada con ingredientes frescos y seleccionados con esmero, cada bocado es una explosión de sabores. Las patatas cremosas, las verduras crujientes y la suave mayonesa casera se combinan en armonía, ofreciendo una experiencia culinaria inigualable. Perfecta como aperitivo o acompañamiento, nuestra ensaladilla rusa es un viaje al sabor de la tradición, con un toque de distinción que la convierte en un plato imprescindible en cada restaurante.


FONDO PATATA FRITA POCHADA (BASE DE PATATA PARA HACER TORTILLAS DE PATATA EN 5 MINS)


El preparado de patata frita pochada para elaborar tortillas de patatas totalmente caseras y buenas. Te sorprenderá su calidad y la versatilidad del producto que también acepta otros platos como huevos rotos.
Para elaborar este producto solo se ha empleado patatas y aceite.
Ahorra tiempo en tu cocina y en pocos minutos podrás hacer muchos platos de quinta gama gourmet con este fondo de patata.


PATAS DE PULPO


Disponemos de unas patas de pulpo gourmet cocidas listas para consumir. Un plato excelente y con una alta demanda que se puede cocinar muchas formas en tu restaurante.
Puedes preparar este a la plancha, a la parrilla o cocido con el clásico pulpo a feira (con aceite, pimentón y patata cocida). Mejora tu menú y deleita a tus comensales con el auténtico sabor del mar.

 

 

 

TARTA DE QUESO TRADICIONAL


Disfruta de la mejor tarta de queso tradicional hecha al horno para hostelería. Un postre premium y muy rentable para cualquier hostelero. Elaborada con ingredientes de máxima calidad (queso cremoso ecológico gallego y mantequilla francesa para la gallega entre otros).
Producto congelado, que tan solo hay que descongelar 16-24h antes de su consumo.

 


PRODUCTOS PLANT-BASED QUINTA GAMA

croquetas veganas
CROQUETAS VEGANAS (PRODUCTO 100% VEGETAL)

Producto plant-based hecho con ingredientes 100% vegetales y apto para gente vegetariana, vegana o flexitariana. Se tratan de unas croquetas totalmente artesanales con una bechamel casera sin materias primas de origen animal.
Prueba las croquetas veganas de calabaza con curry o las croquetas veganas de chorizo, son increíbles.
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